ชวนเที่ยว บ้านแม่กลางหลวง

ท่องเที่ยวเชิงอาหารที่ บ้านแม่กลางหลวง หมู่บ้านชาวเผ่าปกาเกอะญอ ในพื้นที่ของเขตอุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์ อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ ที่นอกจากจะได้ชมวิวทิวทัศน์สวยงามอย่างนาขั้นบันไดเขียวขจีแล้ว เรายังสามารถที่จะเดินเที่ยวเล่นที่น้ำตกผาดอกเสี้ยว เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์คือ การชิมอาหารพื้นถิ่น ที่มีอยู่หลากหลายเมนู ที่ล้วนแล้วแต่ปลอดสารพิษ และดีต่อร่างกาย เรียกได้ว่าทั้งสบายใจไปกับธรรมชาติ และสบายท้องไปกับอาหารพื้นถิ่นอร่อย ๆ ด้วย

         โดยสามารถที่จะเริ่มต้นวันใหม่ ปลุกความสดชื่นด้วยกาแฟร้อน ๆ สักแก้วคงจะชื่นกายชื่นใจไม่น้อย โดยเฉพาะใครที่เป็นคอกาแฟต้องเลิฟเลย เพราะที่หมู่บ้านแห่งนี้ มีร้านกาแฟรสชาติดี วิวอลังการตั้งอยู่หลายร้าน ซึ่งแต่ละร้านก็มีความยูนีค คั่วกาแฟด้วยวิธีดั้งเดิม ทั้งคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม บด และชงดื่มกันสด ๆ ซึ่งกาแฟของที่นี่จะเป็นสายพันธุ์อาราบิก้าจากยอดดอย หรือรู้จักกันในชื่อ กาแฟโครงการหลวง มีกลิ่นหอมละมุน รสชาตินุ่มเป็นเอกลักษณ์ เมื่อดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นหายเหนื่อย จึงได้ถูกเลือกให้เป็นเป้าหมายสุดท้าย ของการเดินในเส้นทางศึกษาธรรมชาติผาดอกเสี้ยวนั่นเอง

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *